| 食品行業實驗室設計(Jì)說明 |
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| 2013-10-9發布 |
實驗室因為一[Yī]般面積比較小,所[Suǒ]以說在功能區的[De]劃分上▲來▲說●也●比較少,主要有[Yǒu]以下幾個區[Qū]域:
1、試劑,器皿區:一般來⋄說⋄這部分的功能相當于工業生産中的[De]原料倉庫,主要作用是存放化學⋄試⋄(Shì)劑,玻璃◊器◊皿,實驗工具和其⋄他⋄(Tā)耗材.實驗(Yàn)試劑有分為強腐蝕性,毒(Dú)性,揮發有機試劑和普通試劑,也▽就▽(Jiù)是說分成管▾制▾(Zhì)藥品和一般藥◆品◆.各種▿試▿劑需要按照其本身的理化性質采用[Yòng]相應的試∇劑∇櫃(Guì)進行存放,而不是(Shì)混到一個(Gè)櫃子裡存放.凡是可[Kě]能對社會或人身造成▽危▽害的試劑均需(Xū)要管制!玻璃器材也是需要專(Zhuān)門●的●(De)存放櫃,按[àn]照尺(Chǐ)寸分類存[Cún]放.▾所▾以說在設計此區域的◇時◇候,需要考慮試劑的[De]種類和數▽量▽,然後确定櫃子的尺寸和材質,根據尺寸做房間面積的評估.
2、理化實驗(Yàn)室區:◇理◇化實驗區(Qū)一般有三部分組[Zǔ]成:理化實驗包括(Kuò)▲一▲般的檢測∆實∆驗,精密的稱量實驗,标準[Zhǔn]成份測量實(Shí)驗.檢測實驗一般來說需要實∇驗∇[Yàn]桌,靠邊實驗桌,水池(Chí),抽氣罩◆等◆(Děng)等.●精●密的稱量實驗和成(Chéng)本标定(Dìng)實驗是需要控制房間的溫[Wēn]▿度▿和相對濕度(Dù)的.所以在選擇空調上應(Yīng)該注意.◇基◇(Jī)本上精密實驗室和一般理化室的區别(Bié)就在于空氣質量的控制.
3、微生(Shēng)物[Wù]實驗室:這部分比較複雜,通常來說是需要(Yào)控制房間[Jiān]的氣[Qì]流和潔淨度的,還需要相◈關◈▲的▲[De]輔助房間,比如更衣(Yī),手洗等●等●.簡單的▾來▾說就[Jiù]是要有相(Xiàng)關的[De]設備,比(Bǐ)如▲生▲物操作(Zuò)櫃,比如風林室,緩沖間,空氣品質▿上▿以▽舒▽(Shū)适(Shì)性為好,潔淨度控制在1000--10K就好了.隻▽要▽能放下實驗設備[Bèi]就◆好◆[Hǎo],因為空間一大,消耗的電力就[Jiù]多.這樣不太合适.通(Tōng)常是需要負壓控制環境,避免室内污染的空氣跑到室外.
4、工作辦公室和休息區域
5、配[Pèi]電室
6、資料室和教育訓練室
基本上[Shàng]大概的脈絡就是這樣,食品行(Háng)業的實驗室很簡單,希望大家不要想的太複雜. |
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